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한국채식건강연구소

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파이토케미컬 (Phytochemical)

파이토케미컬은 음식으로 하는 유전자 치료 (gene therapy) ※ 참조: Life over cancer

브로컬리, 양배추, 케일, 겨자잎,
순무 등의 십자화과 채소
파이토케미컬 (Phytochemical)
세포분열을 규제하는 유전자 활동과 염증, 종양혈관의 생성,
종양세포의 자살 기제(apoptosis)에 영향을 미침

 예) 브로컬리, 양배추, 케일, 겨자잎, 순무 등의 십자화과 채소는 파이토케미컬의 진정한 약전을 함유함
설포라판 (sulforaphane)

*브로컬리 등 십자화과 채소에 함유됨

후기 유방암 세포의 성장을 차단함

약제의 유독한 대사물질을 배출함
화학치료의 부작용 방지 

암 전이를 차단함,
유방암 성장 저해 
인돌-3-카비놀 (Indole-3-carbinol)

* 양배추 등 십자화과 채소에 함유됨
 

암 전이를 차단함
에스트로겐 대사를 변화시켜
유방암 성장 저해 

암세포 사멸을 유도
브로컬리 등 십자화과 채소에 함유됨 
펜에틸 이소티오시아네이트
Phenethyl isothiocyanate (PEITC)

* 브로컬리 등 십자화과 채소에 함유됨


암세포 사멸을 유도함

전립선암환자에게서
PSA수치를 낮춤
라이코펜 (Lycopene)

* 토마토 및 기타 붉은색 과일에 함유됨
 

전립선암환자에게서 PSA수치를 낮춤
자유에너지 변환이 돌연변이를 일으키는 것을 방지

유방암, 자궁경부암의 세포 성장 억제함
강력한 노화방지제
엘라직산 (Ellagic acid)

* 딸기,산딸기 등에 함유됨
 
유방암, 자궁경부암의 세포 성장 억제함
혈관내피성장인자를 저해함
강력한 노화방지제

사과, 케일, 양파 등에 함유
쿼세틴 (Quercetin)

* 사과, 케일, 양파 등에 함유됨
 

화학약제에 대한 내성을 보이는 유방암 세포의    
민감도를 높임

파이토케미컬 (Phytochemical)
파이토케미컬은 식물에 함유된 인체에 유익한 화학물질의 총칭
식물을 의미하는 파이토(phyto)와 화학이란 뜻의 케미컬(chemical)의 합성어
식물의 대사과정에서 만들어지는 화합물
재활용에너지
식물을 뜻하는 파이토
기후분석활용
환경에너지
화학을 뜻하는 케미컬