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한국채식건강연구소

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식생활과 건강문제

건강 위험 요인

생활습관요인 :현대인 건강위험 요인 1순위 ▶ 현대인의 주요 질환을 생활습관질환 이라고함
Step 1.
생물학적 요인
복합시설

유전, 성 연령, 인종 등

Sstep 2
환경적 요인
세계시장

생활 환경, 문화 등

Step 3..
생활습관 요인
리더십

식생활, 신체 활동
음주, 흡연 등

Step 4.
건강 진단 요인
사회책임
건강 진단, 치료 등

한국인의 식습관 변화

곡류 섭취 감소, 육류 섭취 증가 → 고콜레스테롤혈증 환자 증가
금연에 대한 인식 증가 → 담배를 피우는 국민 꾸준히 감소, 음주 비율 증가